Definicija hrane, autor na Volim meso

Definicija hrane

Definicija hrane je edukativni centar koji pruža informacije iz područja znanosti o prehrani. Vizija centra je postati prva internetska nutricionistička enciklopedija koja će svojim korisnicima omogućiti bolju kvalitetu života. Osnivačice su nutricionistica Karmen Matković Melki i Tena Niseteo, nutricionistica i klinička dijetetičarka.


1 2 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Koliko dugo su jestivi ostaci ručka?

Znate li koliko dugo možete koristiti jednom skuhanu hranu? Koliko dugo može stajati na sobnoj temperaturi, a koliko dugo u vašem hladnjaku?

Mesne lekcije

Sve što niste znali o mljevenom mesu

Svatko tko kuha zna da način rezanja namirnica mijenja okus jelu. Nije svejedno da li mrkva naribana, nasjeckana na kolutiće ili na trakice. Sa mesom je situacija još drastičnija.

Zeka Peka

Hrvatski superburger: Teži čak 2 kilograma

Najveći hrvatski superburger promjera je čak 33 centimetara, a navodno ga još nitko nije uspio pojesti u cijelosti!

Na žlicu

Pravila pripreme temeljca od svinjetine

Jedan od najprirodnijih, najzdravijih i najljepših sastojaka za pripremu većine jela jest temeljac. Ima mnogo naziva i mnogo varijanti, no svima im je zajedničko jedno: oni su temelj jela.