• zagrebacki-odrezak-naslovna
    Mesne lekcije

    Zagrebački odrezak: Zlato na tanjuru

    – Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv ‘zagrebački’ kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.

    Pročitaj više  
  • kako-rasjeci-juneca-leda-i-ispeci-odrezak-u-tavi
    Mesne lekcije

    VIDEO: Ispecite sočan rib-eye odrezak

    Volite li odreske? Popularni rib-eye ili pržolica klasičan je odrezak od junećih leđa koji se lako priprema. Pratite upute u našem videu i uživajte!

    Pročitaj više  
  • gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Jaja punjena kremom od šunke i celera

Bliži se Uskrs, a punjena kuhana jaja jedan su od skoro pa tradicionalnih recepata koja se često mogu naći na uskršnjem stolu.

Pečeno na tavi

Pohani svinjski odrezak sa špagetima i šalšom

Meso poravnamo i začinimo. Špagete skuhamo u slanoj vodi. Od crvenog luka, češnjaka, uz dodatak…

Mesni hitovi

Top lista: Najbolje od 2014.!

Godinu iza nas pamtit ćemo po fantastičnim člancima naših autora, odličnim komentarima naših fanova i ubrzanom rastu najjače mesne zajednice u Hrvatskoj!

Pečeno u pećnici

Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →
  • pecena-sunka-video
    VIDEO: Kako poslužiti pečenu šunku

    Imamo tri brzopotezne ideje za kombiniranje pečene šunke u jednostavnim obrocima za svaki dan!

  • video-sunka-u-kruhu
    VIDEO: Kako ispeći šunku u kruhu

    Kuhana šunka pečena u kruhu neizostavna je delicija na uskrsnom stolu. Kako je ispeći na tradicionalni način, u kruhu, pogledajte u našem videu.

  • popecci-sa-sunkom
    VIDEO: Popečci sa šunkom i povrćem

    Znate one fantastične recepte koji vam pomažu da ispraznite hladnjak od viškova? E, ovo je jedan od tih - malo šunke, sira i povrća i riješili ste se svih briga!

  • kako-pripremiti-pizza-rolice-naslovna
    VIDEO: Kako pripremiti pizza rolice

    Pizza rolice su zgodni zalogaji s bazom od lisnatog tijesta. Idealna su grickalica za druženja s prijateljima ili opuštanje uz omiljenu seriju.

  • video-zapeceni-grah-panceta-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zapečeni grah

    Zapečeni grah često vežemo uz ljeto i roštilj, no, ova vruća zdjelica sreće savršen je prilog u bilo koje godišnje doba. Pogotovo ako ga malo zaljutite i dodate pancetu!

  • slana-torta-od-palacinki-naslovna
    VIDEO: Slana torta od palačinki sa šunkom

    Tko kaže da torta mora biti slatka? Mi smo osmislili jednu slanu, bogato punjenu šunkom i sirom, idealnu za nekonvencionalnu proslavu Valentinova. Ili rođendana. Ili bilo kojeg drugog praznika...

  • zagrebacki-odrezak-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zagrebački odrezak

    Zagrebački odrezak ima dugu povijest obožavanog ručka. Klasik je kojeg je gotovo nemoguće maknuti s trona, uostalom, zašto bismo to i željeli. Kombinacija je jednostavno, dobitna.

  • kukuruzni-kruh-s-cvarcima-naslovna
    VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

    Domaći kukuruzni kruh "pojačajte" čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

  • francuski-krumpir-naslovna
    VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

    Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

  • kako-sloziti-blagdansku-platu
    VIDEO: Kako složiti blagdansku platu

    Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.