• zagrebacki-odrezak-naslovna
    Mesne lekcije

    Zagrebački odrezak: Zlato na tanjuru

    – Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv ‘zagrebački’ kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.

    Pročitaj više  
  • kako-rasjeci-juneca-leda-i-ispeci-odrezak-u-tavi
    Mesne lekcije

    VIDEO: Ispecite sočan rib-eye odrezak

    Volite li odreske? Popularni rib-eye ili pržolica klasičan je odrezak od junećih leđa koji se lako priprema. Pratite upute u našem videu i uživajte!

    Pročitaj više  
  • gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 ... 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Vijenac od pečenih krumpira sa špekom

Pečeni krumpiri ne moraju biti dosadni. Zašto ne biste malo promijenili način na koji ga pripremate?

Vodič

Divas: Osebujno mjesto za dobar gablec

Iako kratak, jelovnik s domaćim i internacionalnim jelima kreira dovoljno široku ponudu koja pruža zanimljiv izbor za svakodnevni ručak.

Meso i zdravlje

Pranje piletine uzrok trovanja hranom

Najnovija istraživanja pokazala su kako pranje sirove piletine povećava rizik od zaraze campylobacter bakterijom koja uzrokuje trovanje hranom.

Recepti

Hamburger: 'Zločesti dečko' tanjura

Ljeto je idealno vrijeme da zločestog dečka, krivca za sve loše prehrambene navike, notornu žabu fast fooda, pretvorite u zanosnog princa vaših tanjura. Ovako pripremljenom, možete li mu odoljeti?

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →
  • popecci-sa-sunkom
    VIDEO: Popečci sa šunkom i povrćem

    Znate one fantastične recepte koji vam pomažu da ispraznite hladnjak od viškova? E, ovo je jedan od tih - malo šunke, sira i povrća i riješili ste se svih briga!

  • kako-pripremiti-pizza-rolice-naslovna
    VIDEO: Kako pripremiti pizza rolice

    Pizza rolice su zgodni zalogaji s bazom od lisnatog tijesta. Idealna su grickalica za druženja s prijateljima ili opuštanje uz omiljenu seriju.

  • video-zapeceni-grah-panceta-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zapečeni grah

    Zapečeni grah često vežemo uz ljeto i roštilj, no, ova vruća zdjelica sreće savršen je prilog u bilo koje godišnje doba. Pogotovo ako ga malo zaljutite i dodate pancetu!

  • slana-torta-od-palacinki-naslovna
    VIDEO: Slana torta od palačinki sa šunkom

    Tko kaže da torta mora biti slatka? Mi smo osmislili jednu slanu, bogato punjenu šunkom i sirom, idealnu za nekonvencionalnu proslavu Valentinova. Ili rođendana. Ili bilo kojeg drugog praznika...

  • zagrebacki-odrezak-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zagrebački odrezak

    Zagrebački odrezak ima dugu povijest obožavanog ručka. Klasik je kojeg je gotovo nemoguće maknuti s trona, uostalom, zašto bismo to i željeli. Kombinacija je jednostavno, dobitna.

  • kukuruzni-kruh-s-cvarcima-naslovna
    VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

    Domaći kukuruzni kruh "pojačajte" čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

  • francuski-krumpir-naslovna
    VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

    Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

  • kako-sloziti-blagdansku-platu
    VIDEO: Kako složiti blagdansku platu

    Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.

  • napravite-zvijezdu-s-lisnatim-kobasicama-naslovna
    VIDEO: Zvijezda od lisnatog i kobasica

    Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su raskošnih i lijepo serviranih tanjura. A zvijezda je jedan od karakterističnih simbola kojeg pronalazimo u ulozi ukrasa na jelkama, lampicama, blagdanskim keksima...

  • video-maksi-kroketi-punjeni-mljevenim-mesom-01
    VIDEO: Napravite maksi krokete

    Imamo dobre vijesti! Omiljeni kroketi više nisu samo prilog - uz malo mašte, pretvorili smo ih u glavno jelo. A i znatno su veći, sigurni smo da se nitko neće buniti protiv toga.