• hot-dog
    Mesne lekcije

    Vruća rasprava: Je li hot dog sendvič?

    Neki će reći da se hot dog u mnogočemu razlikuje od sendviča, drugi će reći da je sendvič sve što se nađe između dva peciva ili dvije šnite kruha. Što vi kažete?

    Pročitaj više  
  • zagrebacki-odrezak-naslovna
    Mesne lekcije

    Zagrebački odrezak: Zlato na tanjuru

    – Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv ‘zagrebački’ kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.

    Pročitaj više  
  • kako-rasjeci-juneca-leda-i-ispeci-odrezak-u-tavi
    Mesne lekcije

    VIDEO: Ispecite sočan rib-eye odrezak

    Volite li odreske? Popularni rib-eye ili pržolica klasičan je odrezak od junećih leđa koji se lako priprema. Pratite upute u našem videu i uživajte!

    Pročitaj više  
  • gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 7 ... 

Iz ostalih rubrika


Vodič

Film Food Fest: Jedite i gledajte filmove!

U zagrebačkom parku Zrinjevac od 11. do 20. rujna održava se prvi Food Film Festival koji spaja gastro i filmsku umjetnost.

Recepti

Burger s tikvicama, ciklom i pršutom

U domaćim raženim pecivima, ušuškali su se okusi ljeta – pljeskavica s tikvicama, pršut, domaći umak od rajčice i salata od mrkve i cikle. Ovaj hamburger vas zove na kušanje u hladu!

Zeka Peka

Kako zvuk utječe na okus hrane

Zvukovi visoke frekvencije pojačavaju slatkoću hrane dok niska frekvencija ističe gorčinu hrane. Može li zvuk zamijeniti šećer? I zašto je hrana u avionu ‘bljutavog’ okusa?

Meso i zdravlje

84% vegetarijanaca opet jede meso

Konzumacija mesa osobni je izbor svakog čovjeka. Postoje brojni opravdani razlozi zašto neki ljudi ne jedu meso, no čini se da velik dio njih ipak ne može odoljeti njegovoj privlačnosti!

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →
  • pecena-sunka-video
    VIDEO: Kako poslužiti pečenu šunku

    Imamo tri brzopotezne ideje za kombiniranje pečene šunke u jednostavnim obrocima za svaki dan!

  • video-sunka-u-kruhu
    VIDEO: Kako ispeći šunku u kruhu

    Kuhana šunka pečena u kruhu neizostavna je delicija na uskrsnom stolu. Kako je ispeći na tradicionalni način, u kruhu, pogledajte u našem videu.

  • popecci-sa-sunkom
    VIDEO: Popečci sa šunkom i povrćem

    Znate one fantastične recepte koji vam pomažu da ispraznite hladnjak od viškova? E, ovo je jedan od tih - malo šunke, sira i povrća i riješili ste se svih briga!

  • kako-pripremiti-pizza-rolice-naslovna
    VIDEO: Kako pripremiti pizza rolice

    Pizza rolice su zgodni zalogaji s bazom od lisnatog tijesta. Idealna su grickalica za druženja s prijateljima ili opuštanje uz omiljenu seriju.

  • video-zapeceni-grah-panceta-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zapečeni grah

    Zapečeni grah često vežemo uz ljeto i roštilj, no, ova vruća zdjelica sreće savršen je prilog u bilo koje godišnje doba. Pogotovo ako ga malo zaljutite i dodate pancetu!

  • slana-torta-od-palacinki-naslovna
    VIDEO: Slana torta od palačinki sa šunkom

    Tko kaže da torta mora biti slatka? Mi smo osmislili jednu slanu, bogato punjenu šunkom i sirom, idealnu za nekonvencionalnu proslavu Valentinova. Ili rođendana. Ili bilo kojeg drugog praznika...

  • zagrebacki-odrezak-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti zagrebački odrezak

    Zagrebački odrezak ima dugu povijest obožavanog ručka. Klasik je kojeg je gotovo nemoguće maknuti s trona, uostalom, zašto bismo to i željeli. Kombinacija je jednostavno, dobitna.

  • kukuruzni-kruh-s-cvarcima-naslovna
    VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

    Domaći kukuruzni kruh "pojačajte" čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

  • francuski-krumpir-naslovna
    VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

    Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

  • kako-sloziti-blagdansku-platu
    VIDEO: Kako složiti blagdansku platu

    Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.