• zagrebacki-odrezak-naslovna
    Mesne lekcije

    Zagrebački odrezak: Zlato na tanjuru

    – Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv ‘zagrebački’ kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.

    Pročitaj više  
  • kako-rasjeci-juneca-leda-i-ispeci-odrezak-u-tavi
    Mesne lekcije

    VIDEO: Ispecite sočan rib-eye odrezak

    Volite li odreske? Popularni rib-eye ili pržolica klasičan je odrezak od junećih leđa koji se lako priprema. Pratite upute u našem videu i uživajte!

    Pročitaj više  
  • gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 7 ... 

Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Naoštrite nož jednom u 25 godina

Furtif Evercut noževi spoj su modernog dizajna i vrhunske tehnologije. Oštrice ovih noževa izrađene su od čelika laserski ‘presvučenog’ titanijevim karbidom što ih čini izuzetno otpornim i oštrim.

Recepti

Chili con carne sa čokoladom

Chili je izvorno samo gusto skuhan grah dok chili con carne označava gulaš koji se sastoji od komada mesa, graha i najčešće rajčica, začinjen čili papričicama i – čokoladom.

Meso i zdravlje

Zašto slanina tako dobro miriše?

Znamo da slanina ima savršen okus i još savršeniji miris. Do sad smo tu činjenicu uzimali zdravo za gotovo, a sad napokon znamo i koja ‘kemija’ stoji iza tako dobrog mirisa slanine!

Mesni hitovi

FOTO: #volimmeso odresci s Instagrama!

Odresci su vječna inspiracija, a njihova priprema stvar osobnog ukusa. Netko voli srednje pečen odrezak, netko sirov. Što vole naši Instagram fanovi? Zavirite u galeriju!

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →