• kako-rasjeci-juneca-leda-i-ispeci-odrezak-u-tavi
    Mesne lekcije

    VIDEO: Ispecite sočan rib-eye odrezak

    Volite li odreske? Popularni rib-eye ili pržolica klasičan je odrezak od junećih leđa koji se lako priprema. Pratite upute u našem videu i uživajte!

    Pročitaj više  
  • gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  
  • priprema-mesa-ispod-peke-naslovna
    Mesne lekcije

    Meso ispod peke: Sve što trebate znati

    Teletina ili janjetina ispod peke ukusne su delicije u kojima uživamo. Ništa manje draga nije nam ni hobotnica. Bitno je samo da je meso svježe, a ekipa na okupu.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 7 8 ... 

Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Otkrivena alga koja ima okus kao slanina!

Dulse alga raste nevjerojatnom brzinom, obiluje proteinima i pržena ima okus, ni manje ni više, nego na slaninu.

Pečeno u pećnici

VIDEO: Domaća pečenka s krumpirom

Pripremite blagdanski ručak pun bogatih i domaćih okusa. Domaća pečenka sa zapečenom koricom zadovoljit će i najzahtjevnija nepca za stolom.

Mesni hitovi

Zašto sve više muškaraca kuha?

Muškarci danas provode triput više vremena u kuhinji nego 1970. godine. Utjecaj se može pripisati televizijskim emisijama poput ‘Top Chefa’, promjenama u obiteljskoj dinamici i naravno, želji da impresioniraju ženski spol.

Meso i zdravlje

Kuhano ili sirovo meso: Koje je bolje?

Znanstvenici su miševima pripremali mini burgere s termički obrađenim i sirovim mesom, pa uspoređivali prednosti i manjkavosti

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →