Klikni na komad mesa za povezane recepte!


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Pečeno carsko meso s pireom od celera

Carsko meso spada u kategoriju jeftinijih komada mesa što ne znači da zaostaje okusom, kad se pripremi kako treba. Dapače, carsko meso može uz malo truda postati prava gurmanska namirnica.

Recepti

Krpice sa zeljem: Prilog uz svako meso

Krpice sa zeljem jedu oni koji se groze bilo kakvih jela sa kupusom. Ovo jelo ne ovisi o sezoni, nije financijski zahtjevno i nema vrste mesa s kojom se krpice sa zeljem neće složiti.

Mesne lekcije

Kuhanje pomoću suhog izvora topline

Suhe tehnike kuhanja odnose se na sve kulinarske tehnike gdje se toplina prenosi na namirnicu bez uporabe ikakve tekućine, a u pravilu uključuju visoke temperature, od 150°C naviše.

Mesni hitovi

FOTO: Pršut, špek i kobase s Instagrama

Što je to “suho” što naši Instagram fanovi najviše vole narezati “pod kutem” i zameziti, otkrivamo u našoj foto galeriji. Upozorenje – ne gledajte gladni!

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →
  • kukuruzni-kruh-s-cvarcima-naslovna
    VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

    Domaći kukuruzni kruh "pojačajte" čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

  • francuski-krumpir-naslovna
    VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

    Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

  • kako-sloziti-blagdansku-platu
    VIDEO: Kako složiti blagdansku platu

    Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.

  • napravite-zvijezdu-s-lisnatim-kobasicama-naslovna
    VIDEO: Zvijezda od lisnatog i kobasica

    Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su raskošnih i lijepo serviranih tanjura. A zvijezda je jedan od karakterističnih simbola kojeg pronalazimo u ulozi ukrasa na jelkama, lampicama, blagdanskim keksima...

  • video-maksi-kroketi-punjeni-mljevenim-mesom-01
    VIDEO: Napravite maksi krokete

    Imamo dobre vijesti! Omiljeni kroketi više nisu samo prilog - uz malo mašte, pretvorili smo ih u glavno jelo. A i znatno su veći, sigurni smo da se nitko neće buniti protiv toga.

  • ideje-za-pripremu-cebase
    VIDEO: 5 ideja za pripremu Ćebase

    U pripremi ćevapa, dileme nema. Kao ni kod kobasica - nekad se kuhaju, nekad peku. Kako onda pripremati spoj kobasice i ćevapa? Doznajte u nastavku.

  • cebasa-snack-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti Ćebasa snack

    Ćebasa snack su ukusni i sočni zalogaji koji se sastoje od narezane Ćebase umočene u gusto tijesto i pržene u dubokom ulju. Idealna grickalica za okupljanja i zabave.

  • pizza-iz-tave
    VIDEO: Kako ispeći pizzu bez pećnice

    Pizza koja se priprema u tavi, bez pećnice, brzo je, praktično i - zabavno jelo. Pogledajte video, pročitajte recept i obavezno pokušajte ovo kod kuće!

  • sloppy-joe-mini-burgeri
    VIDEO: Kako napraviti Sloppy Joe burgere?

    Sloppy Joe je sendvič, odnosno hamburger koji je umjesto pljeskavice punjen začinjenim mesnim nadjevom na bazi rajčice.

  • quiche-sa-sunkom
    VIDEO: Kako napraviti quiche sa šunkom

    Quiche je svestrana slana pita koja puno ne pita za nadjev, a može se poslužiti za doručak, ručak i večeru, hladna ili topla. Pogledajte video i naučite pripremiti jednostavan quiche sa šunkom.