• kuca-od-karata-rebra
    Pečeno u pećnici Recepti

    Freddyjeva rebarca iz Kuće od karata

    Frank Underwood, glavni lik iz nove serije ‘Kuća od karata’ ima svoj omiljeni restoran (Freddy’s BBQ Joint) i omiljeno jelo – svinjska rebarca.

    Pročitaj više  
  • pizzaburger-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Napravite spoj pizze i hamburgera

    Miriše kao pizza, čak ima i okus po pizzi, a znate i osjetite da jedete odličan hamburger! Isprobajte pizzaburger!

    Pročitaj više  
  • janjetina-sa-zacinskim-biljem-01
    Pečeno u pećnici Recepti

    Marinirana janjetina s krumpirom

    Uz visibabe, mladi i medvjeđi luk, šparoge i druge proljetnice, jedan od vjesnika proljeća je i mlada janjetina. A zvati se ljubiteljem mesa, a mrštiti nos na spomen janjetine, nije baš mudro. Jer time propuštate gozbu.

    Pročitaj više  
  • pita-s-jajima-i-sunkom-02
    Pečeno u pećnici Recepti

    Pripremite proljetnu pitu sa šunkom

    Ostatke kuhane uskršnje šunke i jaja domišljato iskoristite i pripremite ukusnu proljetnu pitu koja je dobar kandidat za kakav piknik u prirodi ili laganu večeru.

    Pročitaj više  

Za one koji vole gledati kako njihovo jelo poprima boju!


1 2 3 4 5 6 7 8 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Francuski krumpir na hrvatski način

Francuski, gratinirani krumpir je u svojoj originalnoj verziji bezmesni prilog. U Hrvatskoj smo ga malo ‘podebljali’ ukusnom kobasicom i pretvorili u generacijama popularno glavno jelo.

Mesni hitovi

Ljeto kroz fotografije #volimmeso fanova

Kad bi Instagram uveo okuse i mirise, ljeto #volimmeso fanova bi mirišalo na punjenu papriku i sočno meso sa roštilja te svježe načet pršut s pogledom na more.

Zeka Peka

Evo kako Kinezi suše svinjetinu!

Na kineskoj društvenoj mreži Weibo brzo su se proširile fotografije ‘mesnih zavjesa’ s brojnim teorijama i objašnjenjima.

Mesne lekcije

Kako odrediti je li meso pečeno?

Tri načina pomoću kojih možete pouzdano reći je li meso dovoljno pečeno bez da ga razrežete.

Glas naroda


Pišite nam

i vi

Imaš recept ili dobru priču vezanu za meso? Postani naš autor!

Prijavite se ovdje →
  • marinada-pac-ruzmarin-timijan
    Pac za meso od ružmarina i timijana

    Marinada od ružmarina i timijana klasična je marinada koja odlično komplimentira govedini, janjetini i piletini.

  • ljuta-pileca-krilca-01
    Oduševite se ljutim pilećim krilcima

    Pileća krilca u kombinaciji s ljutim začinima su sve samo ne dosadna! Zbog sočnog okusa i ljepljivosti nećete imati izbora nego doslovno polizati prste.

  • don-don-zburger
    Don Don Z Burger i hamburger za 19 kuna?

    'Don Don Z Burger' nalazi se odmah pored poznate pivnice 'Zlatni medo' na križanju Savske i Vukovarske ulice u Zagrebu, a odnedavno nudi i hamburgere.

  • krmenadle-na-pekarski-nacin
    Krmenadle na pekarski način

    Još jedan od klasičnih recepata iz bakine kuhinje koji je brz za pripremu i zasigurno vas neće iznevjeriti.

  • grupit-od-teletine
    Kako napraviti grupit od teletine

    Grupit je neizostavno jelo tradicionalne milanske kuhinje. Lako za pripremu i bogatog mediteranskog okusa, vaše ukućane sigurno će oduševiti.

  • pecene-paprike-punjene-mljevenim-mesom-i-prosom
    Paprike punjene mljevenim mesom

    Postoji bezbroj verzija punjene paprike, a ako vam je dosadila kuhana, isprobajte pečenu verziju. Bijelu rižu zamijenite najstarijom žitaricom - prosom.

  • umami_govedina
    Umami govedina sa sušenim rajčicama

    Ovaj recept je primjer savršene kombinacije namirnica koje tvore ukusno jelo u kojem maksimalno možete uživati u umami okusu.

  • umami
    Umami: Peti okus i 'mmm' faktor jela

    Umami je peti element okusa. Slatko, kiselo, slano i gorko svi poznajemo, ali kad nepce zažari to je umami - vrući okus koji pali.

  • krmenadli_u_pivu
    Pripremite krmenadle s pivom

    Pivo nije samo alkoholno piće, nego i prehrambeni proizvod itekako poznat kuharima. Saznajte kako možete pripremiti ukusne krmenadle uz pomoć popularnog napitka!

  • pilece_jetrice
    Iznutrice: Omiljene delikatese

    Neka od najdražih mesnih jela gastronoma su upravo od mesa iznutrica, što nije ni čudno zato što su upravo iznutrice oduvijek bile utjelovljenje najdubljih užitaka.