• jesenska-mesna-struca-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

    Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

    Pročitaj više  
  • piletina-parmezan-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Zapečena piletina parmezan sa šalšom

    Jeste li znali da piletina parmezan, iako vuče korijene iz talijanske kuhinje, zapravo je američko jelo?

    Pročitaj više  
  • karmelizirana-slanina-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Špek kao desert: Karmelizirana panceta

    Panceta i slanina duboko su ukorijenjene u hrvatsku kulinarsku tradiciju, od kontinenta do mora. Postoje brojni načini kako možete pripremiti pancetu, a mi vam donosimo definitivno “najluđi”!

    Pročitaj više  
  • carsko-meso-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Carski sendvič sa zapečenim grahom

    Carsko meso iz pećnice i zapečeni grah čine savršen nedjeljni ručak čije ostatke lako možete pretvoriti u najfiniji ‘gablec’ za dan poslije – carski sendvič.

    Pročitaj više  

Za one koji vole gledati kako njihovo jelo poprima boju!


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Marinade i premazi za meso s roštilja

Neki će reći da ovisi o energentu, drugi o jačini vatre, treći se kunu samo i isključivo u kvalitetu mesa, ali svi se slažu u jednom – dobre marinade čine meso ukusnijim i neizostavni su dio svakog roštilja!

Zeka Peka

Hamburger koji košta 11 tisuća kuna!

Groupon, online servis za grupnu kupovinu, udružio je snage s londonskim restoranom Honky Tonk i napravio najskuplji hamburger na svijetu imena Glamburger.

Vodič

Alcatraz: Najbolja zatvorska kuhinja

Kad pogledate meni slavnog zatvora iz SAD-a, pomislite kako je greška. Ali nije. Vjerovalo se kako su dobro nahranjeni zatvorenici bolje volje i manje skloni nasilju.

Pečeno na tavi

Svinjski odrezak punjen kulenom

Odrezak izdubimo tako da napravimo džep. Kulen narežemo na male kocke, kao i feta sir….

Glas naroda


Pišite nam

i vi

Imaš recept ili dobru priču vezanu za meso? Postani naš autor!

Prijavite se ovdje →