• jesenska-mesna-struca-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

    Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

    Pročitaj više  
  • piletina-parmezan-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Zapečena piletina parmezan sa šalšom

    Jeste li znali da piletina parmezan, iako vuče korijene iz talijanske kuhinje, zapravo je američko jelo?

    Pročitaj više  
  • karmelizirana-slanina-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Špek kao desert: Karmelizirana panceta

    Panceta i slanina duboko su ukorijenjene u hrvatsku kulinarsku tradiciju, od kontinenta do mora. Postoje brojni načini kako možete pripremiti pancetu, a mi vam donosimo definitivno “najluđi”!

    Pročitaj više  
  • carsko-meso-naslovna
    Pečeno u pećnici Recepti

    Carski sendvič sa zapečenim grahom

    Carsko meso iz pećnice i zapečeni grah čine savršen nedjeljni ručak čije ostatke lako možete pretvoriti u najfiniji ‘gablec’ za dan poslije – carski sendvič.

    Pročitaj više  

Za one koji vole gledati kako njihovo jelo poprima boju!


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Pranje piletine uzrok trovanja hranom

Najnovija istraživanja pokazala su kako pranje sirove piletine povećava rizik od zaraze campylobacter bakterijom koja uzrokuje trovanje hranom.

Mesni hitovi

Bebek: žena je za roštiljem!

Poznati pjevač je priznao kako roštiljanje ne smatra isključivo muškim poslom.

Vodič

Argentinska govedina

Posljednjih je godina Argentina druga zemlja svijeta u konzumiranju govedine

Na žlicu

Pivski gulaš: Meso i pivo se vole

Pivo ide uz svako meso, no dodate li ga u meso, ono postaje meko, sočno i aromatično. Pivski gulaš je klasik na listi recepata kojeg svakako morate isprobati.

Glas naroda


Pišite nam

i vi

Imaš recept ili dobru priču vezanu za meso? Postani naš autor!

Prijavite se ovdje →