• mini-wellington-pite
    Recepti Tradicionalna jela

    Mini pite Wellington sa svinjskim lungićem

    Inspiracija za ovo jelo bio je slavni odrezak Wellington, proslavljeno britansko jelo bez kojega ne prolaze svečane večere i domjenci.

    Pročitaj više  
  • kako-smotati-i-ispeci-burek-naslovna
    Recepti Tradicionalna jela

    VIDEO: Kako smotati i ispeći burek

    Da, da – napisali smo “burek”, a ne “burek s mesom”. Tužite nas. Ili nemojte. Radije pogledajte video u nastavku i naučite kako ispeći burek kod kuće. S mesom.

    Pročitaj više  
  • gumbo
    Recepti Tradicionalna jela

    Gumbo: Spoj morskih i kontinentalnih okusa

    Gumbo je kultno jelo američkog juga nastalo miješanjem kultura i kuhinja. Karakterizira ga spoj morskih i kontinentalnih sastojaka s povrćem.

    Pročitaj više  
  • staklena-peka-naslovna2
    Recepti Tradicionalna jela

    Drugačija peka: Meso ispod staklenog zvona

    Funkcionalna, ali i vizualno atraktivna, staklena peka pruža gostu doživljaj pripreme njegovog obroka, a kuharu lakšu kontrolu nad pečenosti mesa i povrća.

    Pročitaj više  

Mirisi i okusi tradicionalnih jela u vašoj kuhinji.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Neobični alati za omekšavanje mesa

Svrha ‘udaranja’ mesa je njegovo omekšivanje kako bi bilo što bolje i sočnije. A gdje je potrebna snaga, tu su muškarci!

Mesni hitovi

Britanci kuhaju više od svojih žena

U istraživanju je sudjelovalo 2 tisuće Britanaca, od kojih čak 85% smatra da je stereotip žene u kuhinji stvar prošlosti.

Na žlicu

Tequila gulaš s hrskavim krumpirima

Izuzetno aromatičnog i pikantnog okusa, ovaj gulaš od svinjetine s tekilom i limetom lako će oduševiti sve ljubitelje začinjenih jela.

Meso i zdravlje

Tko jede više mesa: Muškarci ili žene?

Dokazano je kako žene jedu manje mesa, a više voća i povrća nego muškarci. No većim unosom povrća i voća u organizam ne možemo zamijeniti nutritivne vrijednosti koje sadrži crveno meso.

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →
  • kukuruzni-kruh-s-cvarcima-naslovna
    VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

    Domaći kukuruzni kruh "pojačajte" čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

  • francuski-krumpir-naslovna
    VIDEO: Francuski krumpir s kobasicama

    Francuski krumpir vuče porijeklo od francuskog originala "gratin dauphinois". Riječ je o bezmesnom prilogu, odnosno zapečenom krumpiru prelivenom umakom na bazi vrhnja, no, kod nas se pretvorio u snažno glavno jelo.

  • kako-sloziti-blagdansku-platu
    VIDEO: Kako složiti blagdansku platu

    Priprema hrane za veći broj gostiju zna biti pomalo naporna i stresna, pogotovo ako se borite s dnevnim obvezama i nedostatkom vremena. Hladne plate, u tom su slučaju, idealno rješenje.

  • napravite-zvijezdu-s-lisnatim-kobasicama-naslovna
    VIDEO: Zvijezda od lisnatog i kobasica

    Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su raskošnih i lijepo serviranih tanjura. A zvijezda je jedan od karakterističnih simbola kojeg pronalazimo u ulozi ukrasa na jelkama, lampicama, blagdanskim keksima...

  • video-maksi-kroketi-punjeni-mljevenim-mesom-01
    VIDEO: Napravite maksi krokete

    Imamo dobre vijesti! Omiljeni kroketi više nisu samo prilog - uz malo mašte, pretvorili smo ih u glavno jelo. A i znatno su veći, sigurni smo da se nitko neće buniti protiv toga.

  • ideje-za-pripremu-cebase
    VIDEO: 5 ideja za pripremu Ćebase

    U pripremi ćevapa, dileme nema. Kao ni kod kobasica - nekad se kuhaju, nekad peku. Kako onda pripremati spoj kobasice i ćevapa? Doznajte u nastavku.

  • cebasa-snack-naslovna
    VIDEO: Kako napraviti Ćebasa snack

    Ćebasa snack su ukusni i sočni zalogaji koji se sastoje od narezane Ćebase umočene u gusto tijesto i pržene u dubokom ulju. Idealna grickalica za okupljanja i zabave.

  • pizza-iz-tave
    VIDEO: Kako ispeći pizzu bez pećnice

    Pizza koja se priprema u tavi, bez pećnice, brzo je, praktično i - zabavno jelo. Pogledajte video, pročitajte recept i obavezno pokušajte ovo kod kuće!

  • sloppy-joe-mini-burgeri
    VIDEO: Kako napraviti Sloppy Joe burgere?

    Sloppy Joe je sendvič, odnosno hamburger koji je umjesto pljeskavice punjen začinjenim mesnim nadjevom na bazi rajčice.

  • quiche-sa-sunkom
    VIDEO: Kako napraviti quiche sa šunkom

    Quiche je svestrana slana pita koja puno ne pita za nadjev, a može se poslužiti za doručak, ručak i večeru, hladna ili topla. Pogledajte video i naučite pripremiti jednostavan quiche sa šunkom.