ćevapčići arhiva


1 2 3 

Iz ostalih rubrika


Pečeno na tavi

Sve pomiješano: Turlu tava s junetinom

Turlu (tur. türlü) u svom izvornom značenju glasi ‘sve pomiješano’, a sinonim je za povrtni ili mesni gulaš, u ovom slučaju pripremljen od junećeg buta.

Pečeno u pećnici

Kako ispeći punjeni kruh koji se 'lista'

Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu. Instinktivno ćemo ga trgati rukama i uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se ‘lista’ pri čemu možete uživati u aromi maslaca i češnjaka te slanom punjenju.

Mesni hitovi

Majstori roštilja s Instagrama

Svaka priprema roštilja vrti se uglavnom oko jedne osobe – majstora koji preuzima stvar u svoje ruke i brine da svi gosti budu dobro nahranjeni. Nova galerija s Instagrama posvećena je – majstorima roštilja.

Recepti

Kako napraviti Szekely gulaš

Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, a do sad ste se već zasitili sarme, onda svakako probajte jedno od tradicionalnih mađarskih jela – Szekely gulaš.