mljeveno meso


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Belgijski pivski gulaš od govedine

Tradicionalni belgijski (flamanski) gulaš zove se carbonnade i priprema se od govedine te peče u pećnici s tamnom pivom i povrćem, na niskoj temperaturi.

Vodič

Umami: Azijski fusion okusi za svakoga

Omiljena destinacija za ljubitelje orijentalnih okusa, Umami, nakon restorana u Skalinskoj u Zagrebu, nedavno je otvorio i novi, veći restoran na Vrbanima.

Mesne lekcije

Kako ispeći odrezak u tavi ili pećnici

Biftek, T-bone i ostale ‘poslastice’ sami najčešće pripremamo tijekom ljetnih mjeseci, kad nam vrijeme to dopušta. No, tko kaže da se i zimi trebamo odreći ovog omiljenog mesa?

Pečeno na tavi

Ramstek s ljetnim povrćem na grillu

Lijep komad mesa, poput ramsteka, sam po sebi dovoljan je za ručak. Ali zašto štedjeti na okusima? Dodajte mu i ljetnog povrća.