mljeveno meso arhiva


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Ispecite pile na limenci piva!

Ako niste čuli za ‘pijano pile’, onda će vas ovaj koncept, odnosno način pripreme oduševiti! Doduše, riječ ‘pijano’ morate uzeti sa zadrškom jer se radi više od tehnici pripreme, manje o ‘mariniranju u pivu’.

Pečeno na tavi

Korneti s pikantnim mesnim punjenjem

Slani korneti idealan su ljetni ‘desert’ za sve ljubitelje mesa, a njihova pikantnost će osigurati svima lakše podnošenje ljetnih vrućina.

Recepti

Faširanci: Jelo iz svačijeg djetinjstva

Gotovo da i nema nacionalne kuhinje koja nema barem jedan specijalitet s mljevenim mesom. Na našim su prostorima to, uz neka druga poznata i ukusna jela, svakako faširanci.

Recepti

Marinade i premazi za meso s roštilja

Neki će reći da ovisi o energentu, drugi o jačini vatre, treći se kunu samo i isključivo u kvalitetu mesa, ali svi se slažu u jednom – dobre marinade čine meso ukusnijim i neizostavni su dio svakog roštilja!