zapečeno arhiva


1 2 3 4 5 

Iz ostalih rubrika


Na žlicu

Saft od juneće koljenice s bundevom

Kad je saft u pitanju, moj odabir mesa često bude meso mišića juneće (pot)koljenice. Takva jela spremam u pećnici, u posudi od lijevanog željeza. I uvijek budu pun pogodak.

Pečeno u pećnici

Fina peciva punjena šunkom i sirom

Nema ništa ljepše od rada sa tijestom, pogotovo ako se igrate oblikujući raznolika peciva. Mene izrada domaćeg tijesta uvijek opušta,a za danas sam vam pripremila zanimljiva punjena peciva.

Mesne lekcije

Kako ispeći odrezak u tavi ili pećnici

Biftek, T-bone i ostale ‘poslastice’ sami najčešće pripremamo tijekom ljetnih mjeseci, kad nam vrijeme to dopušta. No, tko kaže da se i zimi trebamo odreći ovog omiljenog mesa?

Vodič

Ćevapi i hamburgeri u Placu na Dolcu

Hamburgeri su tipični američki ‘fast food’, ćevapi su tipična balkanska brza hrana. Plac na Dolcu ima (samo) oboje.