• parizer-pariska-kobasica
    Mesne lekcije

    Parizer nema nikakve veze s Parizom

    Kad se zaželite sendviča a nemate mnogo vremena, najčešće ćete posegnuti za kruhom, sirom i nekom salamom. Pauza na poslu, večernja glad ili doručak u letu – sendvič s parizerom idealno je rješenje.

    Pročitaj više  
  • foie-gras-pasteta-naslovna
    Mesne lekcije

    Foie gras: Vrhunska pašteta od guščje jetre

    Foie gras je vrhunski francuski specijalitet od guščje jetre. Ova pašteta je jedan od najpoznatijih simbola francuske gastronomije i naslijeđa.

    Pročitaj više  
  • hot-dog
    Mesne lekcije

    Vruća rasprava: Je li hot dog sendvič?

    Neki će reći da se hot dog u mnogočemu razlikuje od sendviča, drugi će reći da je sendvič sve što se nađe između dva peciva ili dvije šnite kruha. Što vi kažete?

    Pročitaj više  
  • zagrebacki-odrezak-naslovna
    Mesne lekcije

    Zagrebački odrezak: Zlato na tanjuru

    – Ni jednom drugom jelu ne pristaje tako dobro naziv ‘zagrebački’ kao ovom kuharskom domišljaju, napisao je svojevremeno književnik Pavao Pavličić.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Tradicionalna jela

Švedske mesne okruglice

Iako ih najčešće jedemo kao domaće ‘ćufte’ ili neku od inačica mediteranskih okruglica u umaku od rajčice, ni sjevernjaci nisu na njih imuni, a švedske okruglice su dosegle gotovo kultni status.

Recepti

Teleći kotleti sa jesenskim plodovima

Prije nego nam stigne oštra zima, upotrijebite sve što vam jesen nudi na svojem “pladnju” i pripremite ove ukusne teleće kotlete.

Meso i zdravlje

5 mitova o utjecaju mesa na zdravlje

Iako su tijekom godina brojna istraživanja pokazala kako umjereno konzumiranje svježeg crvenog mesa ima pozitivan učinak na naš organizam, još uvijek postoje brojne zablude i mitovi vezani za ovu temu.

Recepti

Ražnjići s kobasicama i paprikama s feta sirom

Kobasice su idealne za pripremu na roštilju. Napravite ih u obliku ražnjića? Ražnjići su izuzetno praktično jelo za koje vam ne trebaju nož niti vilica.

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →