• priprema-mesa-ispod-peke-naslovna
    Mesne lekcije

    Meso ispod peke: Sve što trebate znati

    Teletina ili janjetina ispod peke ukusne su delicije u kojima uživamo. Ništa manje draga nije nam ni hobotnica. Bitno je samo da je meso svježe, a ekipa na okupu.

    Pročitaj više  
  • parizer-pariska-kobasica
    Mesne lekcije

    Parizer nema nikakve veze s Parizom

    Kad se zaželite sendviča a nemate mnogo vremena, najčešće ćete posegnuti za kruhom, sirom i nekom salamom. Pauza na poslu, večernja glad ili doručak u letu – sendvič s parizerom idealno je rješenje.

    Pročitaj više  
  • foie-gras-pasteta-naslovna
    Mesne lekcije

    Foie gras: Vrhunska pašteta od guščje jetre

    Foie gras je vrhunski francuski specijalitet od guščje jetre. Ova pašteta je jedan od najpoznatijih simbola francuske gastronomije i naslijeđa.

    Pročitaj više  
  • hot-dog
    Mesne lekcije

    Vruća rasprava: Je li hot dog sendvič?

    Neki će reći da se hot dog u mnogočemu razlikuje od sendviča, drugi će reći da je sendvič sve što se nađe između dva peciva ili dvije šnite kruha. Što vi kažete?

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Na žlicu

Gulaschsuppe: Gulaš na germanski način

Ne volite kuhati po ljetnim vrućinama? Gulaschsuppe je najukusniji izgovor za čašu piva i – repete, za oboje.

Recepti

VIDEO: Kukuruzni kruh s čvarcima

Domaći kukuruzni kruh “pojačajte” čvarcima! Priprema se lako, bez dizanja, brzo je gotov, a toliko je fin da ga možete jesti bez priloga ili namaza.

Recepti

Saltimbocca: Teletina sa pršutom i kaduljom

Talijanska riječ saltimbocca skraćenica je riječi ‘saltare in bocca’ što bi u doslovnom prijevodu značilo ‘skočiti u usta’ i što daje naznake da se radi o malim jednostavnim zalogajima te brzo spremljenom jelu.

Pečeno na tavi

Kosani odrezak punjen mozzarelom na krumpiru

Od mesa, krušnih mrvica, jaja, kosanog peršina, malo soli i papra napravimo jednoličnu masu. Krumpir…

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →