• gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  
  • priprema-mesa-ispod-peke-naslovna
    Mesne lekcije

    Meso ispod peke: Sve što trebate znati

    Teletina ili janjetina ispod peke ukusne su delicije u kojima uživamo. Ništa manje draga nije nam ni hobotnica. Bitno je samo da je meso svježe, a ekipa na okupu.

    Pročitaj više  
  • parizer-pariska-kobasica
    Mesne lekcije

    Parizer nema nikakve veze s Parizom

    Kad se zaželite sendviča a nemate mnogo vremena, najčešće ćete posegnuti za kruhom, sirom i nekom salamom. Pauza na poslu, večernja glad ili doručak u letu – sendvič s parizerom idealno je rješenje.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 7 8 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Kuharica Marvelovih superjunaka

Za kuhanje nisu potrebne supermoći iako u nekim situacijama nisu na odmet. Ako ste ljubitelj stripova, ova kuharica će vam pokazati nešto drugačiju stranu vaših omiljenih superjunaka – onu kulinarsku.

Pečeno u pećnici

Pripremite pikantne ražnjiće u pećnici

Ne morate čekati sezonu roštilja da biste uživali u omiljenim ražnjićima. Zagrijte pećnicu – danas svinjske ražnjiće pripremate na nešto drugačiji način!

Recepti

Orijentalno: Piletina na marokanski način

Tradicionalno marokansko jelo osvojit će vas sočnim pilećim mesom i aromatičnim ‘saftom’ bogatim orijentalnim začinima poput cimeta i đumbira.

Meso i zdravlje

Atkinsova: Prva proteinska dijeta

Priča o ‘dobrim proteinima’ i ‘zlim ugljikohidratima’ započinje još prošlog stoljeća s doktorom Robertom C. Atkinsom i njegovom danas već kultnom Atkinsovom dijetom

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →