• gulas-paprikas-ragu-perkelt-razlika
    Mesne lekcije

    Što su gulaš, paprikaš, ragu i perkelt

    Gulaš, paprikaš, perkelt, ragu. Je li riječ o istim vrstama jela drugačijih naziva ili postoje razlike u samim jelima, koje određuju i razliku u nazivu?

    Pročitaj više  
  • pulled-pork-vucena-svinjetina-01
    Mesne lekcije

    Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

    Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

    Pročitaj više  
  • priprema-mesa-ispod-peke-naslovna
    Mesne lekcije

    Meso ispod peke: Sve što trebate znati

    Teletina ili janjetina ispod peke ukusne su delicije u kojima uživamo. Ništa manje draga nije nam ni hobotnica. Bitno je samo da je meso svježe, a ekipa na okupu.

    Pročitaj više  
  • parizer-pariska-kobasica
    Mesne lekcije

    Parizer nema nikakve veze s Parizom

    Kad se zaželite sendviča a nemate mnogo vremena, najčešće ćete posegnuti za kruhom, sirom i nekom salamom. Pauza na poslu, večernja glad ili doručak u letu – sendvič s parizerom idealno je rješenje.

    Pročitaj više  

Pronađite inspiraciju za svakodnevno pripremanje hrane.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Burgeri naših #volimmeso fanova

U ovotjednoj fotogaleriji korisnika s Instagrama donosimo vam ‘fast food’ poslasticu, kralja pljeskavica – hamburgere!

Recepti

Feijoada: Najmesnatiji gulaš na svijetu

Feijoada je tradicionalno brazilsko jelo od crnog graha i nekoliko vrsta mesa. Ovaj bogati i ukusni gulaš nazivaju crnim platnom koje ističe bogati izbor mesa koje ste stavili u ‘fažoladu’.

Recepti

Kako napraviti Dolce garbo od telećih jetrica

Dolce garbo tradicionalno je splitsko jelo. Iako nije poznato i razvikano poput pašticade, dostojan je predstavnik dalmatinske gastronomske baštine, koja uvelike počiva na venecijanskim utjecajima.

Pečeno u pećnici

Svinjska rebarca s chilijem i medom

Svinjska rebarca su poseban specijalitet za mnoge gurmane. Postoji nemali broj recepata, naša današnja preporuka su sa chilijem i medom.

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →