• mini-wellington-pite
    Recepti Tradicionalna jela

    Mini pite Wellington sa svinjskim lungićem

    Inspiracija za ovo jelo bio je slavni odrezak Wellington, proslavljeno britansko jelo bez kojega ne prolaze svečane večere i domjenci.

    Pročitaj više  
  • ljepljiva-pileca-krilca-naslovna
    Pečeno na tavi Recepti

    Ljepljiva krilca u slatko-kiselom umaku

    Postoje ta neka jela koja su za prste polizati. Doslovno. Nakon svinjskih rebrica, slobodno možemo reći da su nam najdraža pileća krilca – što ljepljivija, to bolja!

    Pročitaj više  
  • quiche-lorraine-naslovna
    Recepti Tradicionalna jela

    Napravite klasični Quiche Lorraine

    Quiche je francuski naziv za slanu pitu otvorenog tipa s prhkim tijestom i raznovrsnim nadjevima koji mogu varirati od mesnih do povrtnih. Zajedničko im je preljev na bazi vrhnja i jaja.

    Pročitaj više  
  • talijanska-mesna-struca-01
    Pečeno u pećnici Recepti

    Sočna talijanska mesna štruca

    Mesna štruca obogaćena paprikom, ušuškana u umak od rajčice zasigurno će obradovati sve ljubitelje mljevenog mesa.

    Pročitaj više  

Naučite tajne i trikove kuhara i gastro blogera.


1 2 3 4 5 6 7 8 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Kako podgrijati ostatke roštilja

Sigurno ste ste barem jednom našli u situaciji da je ostalo ‘viška’ od one treće ture roštilja. Par sati kasnije, glad je opet nastupila i krenuli ste podgrijavati ostatke. Znate li kako to najbolje napraviti?

Mesni hitovi

Croatia à la carte: Gastro kartaška igra

Croatia à la carte je kulinarsko kartaška igra s pratećom kuharicom, koja promovira tipične lokalne namirnice i tradicionalne recepte svih hrvatskih regija.

Pečeno u pećnici

Lisnati jastučići s dimljenom vratinom

Ovi jastučići nisu za spavanje već za ukusno i glasno hrskanje, po mogućnosti u dobrom društvu. Združuju laganu ricottu i špinat s dimljenom vratinom, a gotovi su za manje od pola sata.

Pečeno na tavi

Mesne polpete u umaku od rajčice

Svi vole dobre stare polpete, bilo da su u obliku mesnih kuglica u šalši ili mesnih ‘diskova’ uz koje se poslužuje krumpir salata. Verzija je bezbroj, a u ovom receptu su upute za pripremu polpeta u umaku od rajčica, lagano zapečenih u pećnici.

Video recepti


Volim meso

VIDEO

Prati Volim meso YouTube kanal i uživaj u našim video receptima.

Prati naš kanal →