Za one koji vole gledati kako njihovo jelo poprima boju!
I kalup za muffine može biti dobar rekvizit u pripremi mljevenog mesa. Isprobajte naš recept i uvjerit ćete se i sami…
Pripremite blagdanski ručak pun bogatih i domaćih okusa. Domaća pečenka sa zapečenom koricom zadovoljit će i najzahtjevnija nepca za stolom…
Uz malo snalažljivosti i Domaću pečenku, u nekoliko minuta kreirat ćete ukusne zalogaje za iznenadne goste koji su već na vratima…
Pire, restani, pečeni, pole, pomfrit – volimo ih sve, a toj listi pridružujemo i punjene ‘harmonika’ ili Hasselback krumpire…
Tjestenina i pizza su dva jela s kojima nikad ne možete pogriješiti, a kad se spoje u jedno, rezultat su – repete…
Pizza rolice su zgodni zalogaji s bazom od lisnatog tijesta. Idealna su grickalica za druženja s prijateljima ili opuštanje uz omiljenu seriju…
Jeste li se ikad zapitali zašto je uobičajeno jesti baš tri obroka dnevno? Čini se kako za to ne postoji nikakav biološki razlog već da su doručak, ručak i večera zapravo sporazumni običaji.
Dolce garbo tradicionalno je splitsko jelo. Iako nije poznato i razvikano poput pašticade, dostojan je predstavnik dalmatinske gastronomske baštine, koja uvelike počiva na venecijanskim utjecajima.
Poznati kuhar Sam Bompas i znanstvenici sa Sveučilišta Syracuse udružili su snage i ispekli dva komada odreska na 1400°C vrućoj lavi! Rezultat? Navodno najfiniji odrezak ikad!
Od 15. do 25. rujna na Strossmayerovom trgu održava se prvi Zagreb Burger Festival koji, osim burgera, nudi dobru zabavu uz živu svirku, radionice, panel diskusije i nagradne igre.
Priprema kotleta na samoborski način sačuvat će njihovu sočnost, a sataraš će savršeno zaokružiti ljetni ručak.
Punjeni šampinjoni ljeti mogu biti odličan prilog uz roštilj, ali neovisno o sunčanim danima, u svako doba godine su izvrsno predjelo, pa čak i glavno jelo.
Ostatke od roštilja spojite s pečenom paprikom i sjeckanom rajčicom te ih pretvorite u sočnu mućkalicu.
Punjene svježim sirom, vrhnjem i dimljenom pancetom, ove zapečene palačinke rezervirane su za uživanje vikendom.
U borbu protiv gladi najbolje je ući dobro naoružan i to - ražnjićima! Obrana je slaba kad je ovo jelo u pitanju, a kao glavne adute predlažemo ove 3 vrste pomalo drugačijih ražnjića.
Dobro zagrijte rešetku za roštilj, okupite gladnu ekipu, vrijeme je za hamburgere! Duple i sa svime. Pogledajte video.
Prvo ojačajte mišiće miješajući pesto u mužaru, a zatim uživajte u pečenim kotletima s neodoljivim mirisom i okusom bosiljka.
Stromboli je pizza zamotana kao rolada koja mami svojom hrskavom koricom i vrućim nadjevom od kuhane šunke i rastopljene mozzarelle.
Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo se stoga ugrijati uz zdjelicu dobrog, starog, pouzdanog ričeta.
Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident.