dukan arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Kako speći pulled pork ili trganu svinjetinu

Pulled pork ili trgana svinjetina klasik je američkog roštilja koji sve više stječe popularnost i kod nas. Naučite kako je pripremiti u ‘kućnim uvjetima’.

Recepti

Hamburger s karmeliziranim lukom

Domaći se hamburgeri isplate više od kupovnih: izrada je zabavna i nudi vam beskrajne mogućnosti igranja s umacima, dodacima i kombiniranjem povrća.

Pečeno na tavi

Svinjska vratina s lukom i pivom

Vratina nije premium komad svinjetine, ali je zbog svoje mekanosti i sočnosti odličan kandidat za brojna ukusna jela.

Pečeno u pećnici

Freddyjeva rebarca iz Kuće od karata

Frank Underwood, glavni lik iz nove serije ‘Kuća od karata’ ima svoj omiljeni restoran (Freddy’s BBQ Joint) i omiljeno jelo – svinjska rebarca.