karneval arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Restorani zabranjuju Instagram

‘Foodstagram’ je izraz za fotografiranje hrane putem popularne foto-aplikacije Instagram. No, čini se da je nekim vlasnicima restorana ‘prekipjelo’.

Vodič

Food Lab: Na zapadu Zagreba nešto novo

Na zagrebačkim Vrbanima smješten je Food Lab, restoran čije ime otkriva njihov koncept – eksperimentiranje s hranom i česte promjene menija kako bi stvari ostale zanimljive i uzbudljive.

Pečeno na tavi

Pripremite svinjski lungić sa smokvama

Kad vam ljeto ponudi svježe, sočne smokve nemojte ih sve pretvoriti u džem. Sačuvajte nekoliko i napravite umak koji ćete poslužiti uz svinjski lungić.

Na žlicu

Krem juha od krumpira sa špekom

Recept za modernu verziju bakine juhe od krumpira, a čije su glavne zvijezde – krumpir i špek. Brza i bogata juha, izvrsna je za ovo zimsko vrijeme.