krilca arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

VIDEO: Kako napraviti zapečeni grah

Zapečeni grah često vežemo uz ljeto i roštilj, no, ova vruća zdjelica sreće savršen je prilog u bilo koje godišnje doba. Pogotovo ako ga malo zaljutite i dodate pancetu!

Na žlicu

Krem juha od krumpira sa špekom

Recept za modernu verziju bakine juhe od krumpira, a čije su glavne zvijezde – krumpir i špek. Brza i bogata juha, izvrsna je za ovo zimsko vrijeme.

Recepti

Saltimbocca: Teletina sa pršutom i kaduljom

Talijanska riječ saltimbocca skraćenica je riječi ‘saltare in bocca’ što bi u doslovnom prijevodu značilo ‘skočiti u usta’ i što daje naznake da se radi o malim jednostavnim zalogajima te brzo spremljenom jelu.

Meso i zdravlje

Atkinsova: Prva proteinska dijeta

Priča o ‘dobrim proteinima’ i ‘zlim ugljikohidratima’ započinje još prošlog stoljeća s doktorom Robertom C. Atkinsom i njegovom danas već kultnom Atkinsovom dijetom