rebrica arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

Napravite punjene juneće rolice s roštilja

Juneće rolice punjene su zelenim maslinama, buđolom i sirom, nježno zamotane i pečene na roštilju ili grill tavi. Užitak za oko i nepce zagarantirani!

Pečeno u pećnici

Pripremite poznatu pastirsku pitu

Pastirska pita je tradicionalni britanski mesni složenac koji se u originalu priprema od mljevene janjetine. U nedostatku istog, poslužite se junetinom ili miješanim mljevenim mesom.

Recepti

Ćufte u umaku od vina i rajčice

Kao što je sarma tradicionalno zimsko jelo, a punjene paprike tradicionalno ljetno, ćufte su, ako nas pitate, omiljene tijekom cijele godine! Klasičnu izvedbu ovog klasičnog jela donosi nam gost autorica Snježana Cetina.

Mesne lekcije

Čvarci - 'slavonski tartufi'

Najednom su skupi i najednom se svi u njih razumiju. Trebaju biti deblji, tanji, manje narezani, više narezani… kako je do toga došlo, pita se naš Željko Šatović.