Čak 84% vegetarijanaca vrati se mesnoj prehrani

2014
15 Siječanj 2014, Komentari: Komentari isključeni za Čak 84% vegetarijanaca vrati se mesnoj prehrani

Konzumacija mesa osobni je izbor svakog čovjeka. Postoje brojni opravdani razlozi zašto neki ljudi ne jedu meso, no čini se da velik dio njih ipak ne može odoljeti njegovoj privlačnosti!

Novo istraživanje u SAD-u otkrilo je kako se čak 84% vegetarijanaca nakon nekog vremena vrati staroj prehrani, odnosno konzumiranju mesa.

Statistike proizlaze iz prvog opsežnog istraživanja trenutnih i bivših vegetarijanaca, a istraživanje je proveo Odbor za humano istraživanje (Humane Research Council) i Harris Interactive. Ispitano je oko 11,000 odraslih osoba i otkriveno je kako samo 2% Amerikanaca uopće ne jede meso dok 88% ispitanika nikad nisu bili vegetarijanci ili vegani.

Posebno je zanimljiv podatak kako od 12% vegetarijanaca, njih 5 od 6 se vrati jedenju mesa. Očito nije lako ‘biti zelen’, a tome svjedoče priče brojnih (bivših) vegetarijanaca koji su ponovno počeli jesti meso iz raznih razloga.

‘Počeo sam jesti meso zbog ljubavi.’ kaže glumac Andrew Kimmer koji je prestao jesti meso 2010. zbog etičkih razloga, ali je vratio sočne odreske na tanjur zbog svoje supruge koja mora jesti meso iz medicinskih razloga. ‘Uvijek su žene krive.’ brani se Andrew.

Dvadesetčetverogodišnja Chelsea bila je vegetarijanka četiri godine dok nije zagrizla komad pizze na kojem je bila slanina. Nakon toga nije bilo povratka za ‘zeleno’ i Božiće bez pečenja.

Želja za određenom hranom je glavni razlog zbog kojeg se vegetarijanci i vegani naglo i dramatično vraćaju na stari režim prehrane, kaže nutricionistica Lisa Young koja upozorava kako radikalni ‘sve ili ništa’ pristup ne funkcionira te savjetuje postupan prelazak na novi režim prehrane.

65% bivših vegetarijanaca i vegana odlučilo je prestati jesti meso u roku od par dana do par tjedana. Nakon samo tri mjeseca, trećina tih ljudi se vratila jedenju mesa.

Vezani članci