Ćebasa arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Sloj po sloj: Musaka od patlidžana

Kombinacija sočnog mljevenog mesa i ljubičastih patlidžana privlačna je zahvaljujući svojem neodoljivom okusu, ali i atraktivnom izgledu.

Mesne lekcije

Razbili smo mit o pripremi slanine!

Kažu da postoji način kako pripremiti savršenu slaninu, bez da se ona nepotrebno stisne, odnosno da bude jednako velika i sočna, kao i prije termičke obrade. Odlučili smo to vjerovanje staviti na test!

Zeka Peka

VIDEO: Kako jesti hamburger

Umak iz hamburgera vam curi po rukama, jedete ili više peciva ili više mesa, napravite nered i ‘kaos’ u tanjuru ili po odjeći. Poznato? Znanstvenici su istražili kako tome stati na kraj!

Meso i zdravlje

Kuhano ili sirovo meso: Koje je bolje?

Znanstvenici su miševima pripremali mini burgere s termički obrađenim i sirovim mesom, pa uspoređivali prednosti i manjkavosti