Na žlicu
Istarska jota sa suhim rebrima i pancetom
Jelo na žlicu s puno okusa, topline i duše… sve što vam zimi može trebati, nalazi se u loncu istarske jote.
Gulaš, juha ili nešto treće, na žlicu je uvijek pravi izbor.
Jelo na žlicu s puno okusa, topline i duše… sve što vam zimi može trebati, nalazi se u loncu istarske jote.
Ova juha grije i tijelo i dušu, a igrom slatkastih i pikantnih okusa podiže čak i raspoloženje.
Miris i okus goveđe juhe nudi okrepu i utjehu već u jednoj žlici. Uvijek nas podsjeća na djetinjstvo, ali srećom ne postoji dobna granica za konzumaciju.
Na pola puta između guste juhe i variva, ovaj recept je idealan za hladnije dane. I one kad vam se ne kuha previše.
Sporo kuhana mekana juneća rebra u finom umaku od ljutike, mrkve i crnog vina jelo je koje ćete obožavati.
Bogata juha od junetine i povrća koja grije dušu i tijelo stvorena je za hladne zimske dane pred nama.