Europa arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Domaće lazanje od heljde s kobasicama

Jednom kad zamijesite domaće tijesto za lazanje, teško da ćete se vratiti na kupovno. Što zbog neusporedivog okusa, što zbog nebrojenih kombinacija od raznih vrsta brašna, poput heljdinog u ovom receptu.

Pečeno u pećnici

Paprike punjene mljevenim mesom

Svima omiljeno ljetno jelo, punjene paprike, ispecite u pećnici, a nadjev od mljevenog mesa obogatite heljdom.

Mesni hitovi

Hello Houston, we have cevapcici!

Prvi bosanski restoran u Houstonu postao je pravi hit među lokalnim stanovništvom, koje otkriva specijalitete s one strane oceana.

Recepti

Stifado: Grčki gulaš s junetinom i ljutikom

Posebnost ovog gulaša nije samo u puno ljutike i finih začina, nego u sporom procesu kuhanja i pečenja u pećnici. Rezultat? Izuzetno mekano mesno i aromatični umak.