suho meso arhiva


Iz ostalih rubrika


Vodič

Testirali smo Burger King hamburgere

Franšizu Burger Kinga u Hrvatskoj dobio je lanac restorana Marché, zbog čega je prvi Burger King otvoren na benzinskoj postaji prema Zagrebu.

Mesne lekcije

Vodič: Govedina, teletina, junetina

Znate li razliku između govedine, teletine i junetine? Riječ je o mesu koje ovisi o starosti goveda zbog čega je drugačija tekstura, okus, a u konačnici i drugačija priprema.

Na žlicu

Napravite gulaš od junećeg repa

Za ovaj gulaš trebat će vam najmanje polovica dana zbog dugog i sporog kuhanja mesa sa kostima, pa je najbolje da ga pripremate za vikend ili veća okupljanja. Naime, gulaš je gotov tek kada se meso raspada sa kostiju.

Mesni hitovi

Restorani zabranjuju Instagram

‘Foodstagram’ je izraz za fotografiranje hrane putem popularne foto-aplikacije Instagram. No, čini se da je nekim vlasnicima restorana ‘prekipjelo’.