bacon strips arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

Zimski par: Dimljena kobasica i slatki kupus

Kobasica i kupus su poput sinonima zimske kuhinje, a nema veće sreće nego kad jelo koje podrazumijeva obje namirnice možemo skuhati brzo, jednostavno i – u jednom loncu.

Vodič

Restoran Kiša: Iz Rusije s ljubavlju

Nataliji se ideja o ruskom restoranu kuhala 20 godina, sve dok joj jednog dana nije prekipjelo pa ga je konačno i otvorila. Par mjeseci kasnije, restoran Kiša je mjesto o kojem bruji cijeli Zagreb.

Mesne lekcije

Blagdanska purica, odojak, janje i guska

Blagdani, slavlja, redovito su povezani s mesom. Logično. Blagovati znači – jesti, dobro jesti, gostiti se. A i za životinje, stoku, kaže se – blago.

Pečeno u pećnici

Pečeni patlidžani punjeni kobasicama

Ljetno povrće poput patlidžana i tikvica uz malo truda možete pretvoriti u maštovit ručak. Patlidžani vam se možda čine kao dosadna namirnica, ali zaista su zahvalni za pripremu.