Julia Child arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno na tavi

Kako napraviti omlet sa šunkom

Na što prvo pomislite kad čujete ‘omlet’? Tučena jaja? Naravno! Ali omlet može biti puno više od toga. Potrebno je samo malo mašte i ekstra sastojaka.

Recepti

Grčki ražnjići s tzatziki umakom

Kad bismo doslovno prevodili s grčkog, souvlaki bi označavao komade mesa pečene na štapiću, odnosno nama dobro znani ražnjić. Ono što je drugačije od ‘naših’ ražnjića su marinada i način posluživanja. Istražite, probajte!

Mesne lekcije

Krivo ste ispekli meso? 5 ideja za 'popravni'

Krenuli ste pripremati meso po receptu, ali nešto nije ispalo kako treba? Ispekli ste ga jače ili slabije od potrebnog? Ne brinite!

Mesni hitovi

PIKOREZ: Poklopac koji čuva i reže PIKO

Priprema sendviča nikad nije bila zabavnija, ali ni praktičnija. Uz PIKOREZ otkrijte novu dimenziju u rezanju PIKO salame, ali i njezinom kasnijem čuvanju u hladnjaku.