×
×
Na žlicu

Bosanski lonac se danas kao sinonim vezuje uz mnogo toga, no izvorno je riječ o jelu bosanskih rudara. Kombinacija je to mesa i povrća koja se dugo i polagano kuha.

Recepti

Juneći vrat je komad mesa odličan za temeljce, juhe i općenito duže kuhanje stoga idealan izbor za pripremu gulaša i umaka.