običaji arhiva


Iz ostalih rubrika


Zeka Peka

Megaburgerpizza: Spoj burgera i pizze

Zar jednostavno ne mrzite kad se ne možete odlučiti želite li više jesti hamburger ili pizzu? Ako je suditi prema prema ovom gastro-hibridu, možda nećete ni morati.

Recepti

Kako napraviti banjalučke šiš ćevape

Većina nas kad se spomene šiš ćevape, prvo pomisli na velike ćevape na ražnjiću. Šiš je ražnjić, štapić na koje se natače meso, pa je u tom kontekstu šiš ćevap svaki komad mesa nataknut na ražnjić.

Mesne lekcije

Vodič: Čime ubosti najbolji ražnjić

Umješnost pripreme roštilja, kao i svaki drugi zanat, ima jednostavno pravilo: Dobar alat pola je posla! Isto vrijedi i za pripremu ukusnih ražnjića!

Na žlicu

Pivska juha s junetinom i gljivama

Iako za ovu juhu možete koristiti bilo koje pivo, u pripremi je korišteno Pale ale zbog svoje gustoće i blage gorčine.