paleo arhiva
Pečena pileća prsa sa cherry rajčicama
Ljeti nitko ne voli biti u kuhinji više nego što treba. Tad se traže recepti koji štede na vremenu pripreme, ali ne i na…
Pršut, kobasice i jaja, tako se radi fritaja!
Umućena jaja, kajgana ili fritaja je jednostavno i brzo gotovo jelo. U posljednje vrijeme, u trendu povratka jednostavnoj hrani, fritaji raste popularnost…
INFOGRAFIKA: Što vas zapravo deblja
O tome kako koja hrana utječe na vašu liniju, napisane su tisuće knjiga. Infografika pred vama objašnjava nešto nama blisko – kako…
Što je LCHF način prehrane
LCHF (Low Carb High Fat) način prehrane bazira se na prehrani iz koje su gotovo potpuno izbačeni škrob i šećeri, a povećan…
Kuhanje s kostima važno je za zdravlje
Čini se kako su kosti često nepravedno zanemarene u modernoj kuhinji unatoč činjenici da sadrže brojne hranjive tvari korisne za naš organizam…
Varivo od graška s dimljenom kobasicom
Varivo od graška idealno je jelo ‘na žlicu’ za okrijepu organizma za ljetnih dana, a ukusno je posluženo toplo ili hladno. Za mesne gurmane…
Iz ostalih rubrika
Pečeno u pećnici
Punjene teleće rolice u umaku od vina
Ovisno o vremenu kojim raspolažete, teleći odresci mogu biti relativno brzo pripremljeneo jelo ili pak nešto ‘sporija hrana’ za koju je potrebno više truda.
Recepti
Ispecite pile na limenci piva!
Ako niste čuli za ‘pijano pile’, onda će vas ovaj koncept, odnosno način pripreme oduševiti! Doduše, riječ ‘pijano’ morate uzeti sa zadrškom jer se radi više od tehnici pripreme, manje o ‘mariniranju u pivu’.
Pečeno u pećnici
VIDEO: Kako napraviti Stromboli
Stromboli je pizza zamotana kao rolada koja mami svojom hrskavom koricom i vrućim nadjevom od kuhane šunke i rastopljene mozzarelle.
Na žlicu
Toskansko varivo s dimljenom kobasicom
Kad pročitate recept, reći ćete da se tu ne radi ni o čemu posebnom. Varivo k’o varivo, ali ono što je drukčije jest upravo upotreba starog, suhog kruha.