paleo arhiva
Pečena pileća prsa sa cherry rajčicama
Ljeti nitko ne voli biti u kuhinji više nego što treba. Tad se traže recepti koji štede na vremenu pripreme, ali ne i na…
Pršut, kobasice i jaja, tako se radi fritaja!
Umućena jaja, kajgana ili fritaja je jednostavno i brzo gotovo jelo. U posljednje vrijeme, u trendu povratka jednostavnoj hrani, fritaji raste popularnost…
INFOGRAFIKA: Što vas zapravo deblja
O tome kako koja hrana utječe na vašu liniju, napisane su tisuće knjiga. Infografika pred vama objašnjava nešto nama blisko – kako…
Što je LCHF način prehrane
LCHF (Low Carb High Fat) način prehrane bazira se na prehrani iz koje su gotovo potpuno izbačeni škrob i šećeri, a povećan…
Kuhanje s kostima važno je za zdravlje
Čini se kako su kosti često nepravedno zanemarene u modernoj kuhinji unatoč činjenici da sadrže brojne hranjive tvari korisne za naš organizam…
Varivo od graška s dimljenom kobasicom
Varivo od graška idealno je jelo ‘na žlicu’ za okrijepu organizma za ljetnih dana, a ukusno je posluženo toplo ili hladno. Za mesne gurmane…
Iz ostalih rubrika
Pečeno u pećnici
VIDEO: Punjene paprike iz pećnice
Drugačiji pristup nadjevu i pripremi kreirao je ove punjene paprike idealne za oproštaj s ljetom.
Zeka Peka
Danci stali na kraj bacanju hrane!
Danski restoran ‘Rub&Stub’ otvoren je u ljeto prošle godine. Po čemu su posebni? Koriste donirani višak namirnica od proizvođača hrane i dućana i pripremaju jeftina jela!
Mesni hitovi
Što meze #volimmeso fanovi na Instagramu
‘Hoćemo nešto zameziti?’ pitanje je domaćina na koje se nikad zapravo nije čekao odgovor već se odmah počela rezati kobasica, malo slanine i sira uz koji krastavac ili maslinu.
Mesne lekcije
Grof J. Montagu i priča o sendviču
Mnogi ljudi znaju da riječ ‘sendvič’ dolazi od prezimena ‘Sandwich’, no istina o čovjeku koji je izmislio sendvič nešto je drugačija i sasvim neočekivana.