svinjska leđa arhiva


Iz ostalih rubrika


Recepti

Šunka u kruhu koji se ne mijesi

Uskrs i šunka ne idu jedno bez drugog. A šunka u kruhu poseban je doživljaj. Ako ste skloni klasičnom i ne usudite se eksperimentirati, napravite svoju šunku u kruhu na tradicionalan način, omotanu u klasično krušno tijesto.

Mesne lekcije

Roštilj za napredne: Tajne umaka i začina

Da se vaš roštilj ne bi pretvorio u dosadno prepoznatljiv, poslužit će čitava paleta marinada, salamura i umaka.

Pečeno u pećnici

Pečeni svinjski file sa salatom od cvjetače

Lungić, popularno zvan svinjski biftek, je veoma cijenjen komad svinjetine zbog svoje mekoće i krtosti. Uparite ga s osvježavajućom salatom od cvjetače i paprike.

Mesni hitovi

Ražnjići: Ukusni nizovi s Instagrama

Priprema ražnjića ima višestruko antistresno djelovanje – od smirujućeg nizanja sastojaka na drvene štapiće, do pečenja i naravno, konzumiranja. Pogledajte što na ražnjiće nižu naši Instagram fanovi.