Turska arhiva


Iz ostalih rubrika


Tradicionalna jela

Juneći ragu s okruglicama od kruha

Ovaj ragu obogaćen je suhim vrganjima i pravi je zbir fantastičnih okusa koji će se svidjeti čak i onima koji nužno ne ljube gljive.

Pečeno u pećnici

Kruh punjen šunkom, jajima i sirom

Jutra vikendom su rezervirana za uživanje u polako pripremljenom i ukusnom doručku za kojeg često nemamo vremena tijekom radnog tjedna. Zagrijte pećnicu i pripremite ovaj punjeni kruh.

Pečeno na tavi

Juneće rolice punjene nadjevom kobasica

Rolice od junećih odrezaka punjene svježim kobasicama zalogaj su koji se stvarno brzo i jednostavno priprema – za svaki dan, ali i u svečanijim prilikama.

Mesni hitovi

Zašto sve više muškaraca kuha?

Muškarci danas provode triput više vremena u kuhinji nego 1970. godine. Utjecaj se može pripisati televizijskim emisijama poput ‘Top Chefa’, promjenama u obiteljskoj dinamici i naravno, želji da impresioniraju ženski spol.