valentinovo arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Dobitnici kuharske radionice Branka Ognjenovića

Završen je natječaj za kuharsku radionicu Branka Ognjenovića! Tko su sretni dobitnici koji su se prijavljivali na newsletter i pisali nam članke, pročitajte u nastavku!

Vodič

Matoni: Moderno ruho tradicionalnih okusa

Konoba Matoni je ljetos bila najpopularnija gastro destinacija u Splitu, barem ako pitate domaće ljude. Ponukani pohvalama, otišli smo “u Matonija” i isprobali njihovu ponudu.

Recepti

VIDEO: Kako napraviti zagrebački odrezak

Zagrebački odrezak ima dugu povijest obožavanog ručka. Klasik je kojeg je gotovo nemoguće maknuti s trona, uostalom, zašto bismo to i željeli. Kombinacija je jednostavno, dobitna.

Na žlicu

Zagorska juha sa šunkom i gljivama

Ovo jelo možemo nazvati Zagorjem u žlici juhe jer sadrži sve namirnice tipične za ovaj kraj – suho meso, vrhnje, vrganje i vino.