zdravlje arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Kako napraviti banjalučke šiš ćevape

Većina nas kad se spomene šiš ćevape, prvo pomisli na velike ćevape na ražnjiću. Šiš je ražnjić, štapić na koje se natače meso, pa je u tom kontekstu šiš ćevap svaki komad mesa nataknut na ražnjić.

Na žlicu

Bigoš: Poljski gulaš sa svinjetinom i zeljem

Osnova ovog neobičnog, a jednostavnog gulaša je svinjetina i dvije vrste zelja – kiselo i svježe. Bigoš se tradicionalno servira uz kuhane krumpire ili u krušnim posudama.

Recepti

Teletina u umaku od tunjevine

Ovo klasično talijansko jelo uvjerit će vas kako su kombinacija mesa i ribe zapravo odlična ideja. U ovom slučaju, sljubile su se teletina i tunjevina. Predstavljamo vam Vitello tonnato.

Mesne lekcije

10 obaveznih stvari u muškoj kuhinji

Bilo da ste samac, neženja ili jednostavno bilo koji muškarac stariji od 20 godina, ovo su ‘alati’ koje morate imati u kuhinji.