čokolada arhiva
VIDEO: Čokoladni keksi s pancetom
Panceta u desertu i to u kombinaciji s čokoladom možda će biti iznenađenje mnogima, ali ako ne probate ove kekse, nikad nećete znati…
Biste li probali piletinu u čokoladi?
Slatko slane kombinacije nisu novost, posebice u azijskoj kuhinji. Ali ovakvu slatko-slanu kombinaciju još nismo isprobali, još manje čuli za nju…
Chili con carne sa čokoladom
Chili je izvorno samo gusto skuhan grah dok chili con carne označava gulaš koji se sastoji od komada mesa, graha i najčešće raj…
Iz ostalih rubrika
Recepti
Kako napraviti Dolce garbo od telećih jetrica
Dolce garbo tradicionalno je splitsko jelo. Iako nije poznato i razvikano poput pašticade, dostojan je predstavnik dalmatinske gastronomske baštine, koja uvelike počiva na venecijanskim utjecajima.
Pečeno u pećnici
Marinirana janjetina s krumpirom
Uz visibabe, mladi i medvjeđi luk, šparoge i druge proljetnice, jedan od vjesnika proljeća je i mlada janjetina. A zvati se ljubiteljem mesa, a mrštiti nos na spomen janjetine, nije baš mudro. Jer time propuštate gozbu.
Recepti
Mazalice koje ćete smazati u tren oka!
Mazalice su ukusno predjelo, osobito ako ih pripremate za veće društvo koje se gladno okupilo oko roštilja.
Pečeno u pećnici
Kako napraviti mesnu štrucu Wellington
Mesna štruca Wellington uistinu je pravo svečano jelo koje će razoružati i one najzahtjevnije gurmane. Kombinacija mesne štruce i hrskavog lisnatog tijesta bit će odličan odabir za nedjeljni ručak ili obiteljske proslave.