grah arhiva
Savjeti za kuhanje u ekspres loncu
Ekspres lonac štedi vrijeme, omogućava kuhanje bez dodavanja suvišnih masnoća i začina te čuva okuse. Kako ga (ispravno) koristiti i bez straha…
VIDEO: Ljuti grah s dimljenom kobasicom
Ovo pikantno jelo čiji se okusi baziraju na dimu i ljutini, idealno je rješenje za brzi ručak ili večeru…
Burrito: Pikantni meksički klasik
Burrito je jelo za koje ne morate biti kulinarski ekspert da bi ga znali pripremiti. Sastojci se prilagođavaju ukusu, a mi imamo recept za pikantnu…
Praznik rada: Od graha i roštilja do peke
Praznik rada, praznik za nepce! Za prvi maj se tradicionalno pale roštilji i namače grah. Ako ste u potrazi za inspiracijom, pronaći ćete…
VIDEO: Kako pripremiti ričet
Živimo u vremenu u kojem su godišnja doba krajnje nepouzdana. Pa tako nekad početak proljeća bude hladniji od sredine zime. Odlučili smo…
10 jela s grahom: Od variva i salate do čilija
Ulijte vodu, pripremite lonce, upalite pećnice – danas kuhamo grah! I jedemo ga idućih nekoliko dana. Šalu na stranu, grah je namirnica koja se voli…
Iz ostalih rubrika
Na žlicu
Saft od juneće koljenice s bundevom
Kad je saft u pitanju, moj odabir mesa često bude meso mišića juneće (pot)koljenice. Takva jela spremam u pećnici, u posudi od lijevanog željeza. I uvijek budu pun pogodak.
Pečeno u pećnici
Kiflice sa šunkom i pestom od prokulica
Rugelach kiflice okusom i oblikom podsjećaju na kroasane no sastojci i postupak izrade su daleko jednostavniji i brži. Punjene slanim nadjevom, ove kiflice su odlično predjelo ili finger food na zabavama.
Zeka Peka
Hibernator: Najveći doručak na svijetu!
Hibernator sadrži jaja, slaninu, kobasice, vafle, čips, grah i milkshake, a ‘težak’ je čak 8 000 kalorija! Za sad ga je pojela samo jedna osoba i to – djevojka!
Mesni hitovi
Božićne #volimmeso fotografije
Blagdani, posebice Božić, trenuci su za odmor u krugu obitelji, no ljudi vični kuhanju znaju da su to dani kad se od njih očekuje – najviše. Dokaz su božićne fotografije na Instagramu!