humus

Ova kombinacija ćevapa i humusa s ajvarom može stajati uz bok svim uobičajenim dodacima koji obično prate klasične ćevape.

Humus se dobro slaže sa svježim ili pečenim povrćem, ali vrlo se rado druži i s mesom.

Jedna od kuhinja koja mi svojom raznolikošću, mnoštvom začina i bojama uvijek privuče pažnju, libanonska je kuhinja.