humus arhiva
Pripremite humus sa začinjenim mesom
Jedna od kuhinja koja mi svojom raznolikošću, mnoštvom začina i bojama uvijek privuče pažnju, libanonska je kuhinja. Nedavno smo posjetili libanonski…
Iz ostalih rubrika
Mesni hitovi
Riješi kviz i saznaj koji si umjetnik roštilja!
Ako za tvoj roštilj kažu da izgleda kao naslikan, jasno je da posjeduješ prave umjetničke vještine. Riješi kviz i saznaj kojem si umjetniku nalik.
Vodič
Curry Bowl: Okusi Šri Lanke u srcu Zagreba
Curry Bowl novootvoreni je streetfood restoran u Tkalčićevoj ulici koji nudi tradicionalna jela sa Šri Lanke.
Recepti
Domaća pečenka: Od plate do pečenja
Domaća pečenka objedinjuje zapečenu koricu i najfinije meso svinjske lopatice i na vaš stol donosi pravi domaći okus pečenja.
Pečeno u pećnici
Punjena mesna štruca s umakom od vrganja
Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!