humus arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Riješi kviz i saznaj koji si umjetnik roštilja!

Ako za tvoj roštilj kažu da izgleda kao naslikan, jasno je da posjeduješ prave umjetničke vještine. Riješi kviz i saznaj kojem si umjetniku nalik.

Vodič

Curry Bowl: Okusi Šri Lanke u srcu Zagreba

Curry Bowl novootvoreni je streetfood restoran u Tkalčićevoj ulici koji nudi tradicionalna jela sa Šri Lanke.

Recepti

Domaća pečenka: Od plate do pečenja

Domaća pečenka objedinjuje zapečenu koricu i najfinije meso svinjske lopatice i na vaš stol donosi pravi domaći okus pečenja.

Pečeno u pećnici

Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom – punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!