maillard arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Složenac s krumpirom i kobasicama

Ako ste ljubitelj jednostavnih i pomalo “pivskih” jela, onda je ovaj složenac pravi izbor za vas. Sočan krumpir, puno luka i dimljena domaća kobasica glavni su akteri ove (irske) priče.

Na žlicu

Oproštaj od ljeta: Juha od punjenih paprika

Ovaj recept je upravo savršen za oproštaj sa sezonom punjenih paprika. Punjene paprike na žlicu, juha od punjenih paprika. Iznenađujuće brzo i ukusno!

Recepti

Pečeni kolutovi luka omotani slaninom

Prženi kolutovi luka popularan su prilog uz razna mesna jela. Pronašli smo način kako ih učiniti još ukusnijim. Pogađate, ima veze sa – slaninom!

Recepti

VIDEO: Ćufte u umaku od rajčice

Mesne okruglice, ćufte ili kofte u raznim su varijacijama rasprostranjene diljem svijeta. Volim meso ima prijedlog, bez namjere i želje da izazove međunarodni ili lokalni incident.