
Na žlicu
Istarska jota sa suhim rebrima i pancetom
Jelo na žlicu s puno okusa, topline i duše… sve što vam zimi može trebati, nalazi se u loncu istarske jote.
Jelo na žlicu s puno okusa, topline i duše… sve što vam zimi može trebati, nalazi se u loncu istarske jote.
Ova juha grije i tijelo i dušu, a igrom slatkastih i pikantnih okusa podiže čak i raspoloženje.
Hrskava panceta, Cheddar sir i karamelizirani luk glavni su sastojci ove jednostavne, a ukusne pite.
Ako želite unaprijediti vaše pljeskavice, napunite ih feta sirom, pancetom i paprikom te ispecite na tavi, roštilj vam nije ni potreban.
Dobra stara težačka jela nikada ne bi trebala izaći iz mode, a jedno od takvih su i trganci s vrhnjem te, u našem slučaju, prženom pancetom i mladim lukom.
Domaća dimljena kobasica, kiseli kupus i kore za savijače dali su ovim samosama hrvatski predznak.