quiche arhiva


Iz ostalih rubrika


Pečeno u pećnici

Rolice od tijesta sa šunkom i špinatom

Pripremaju se lako, nestaju u dva griza! Ove rolice sa sirom, špinatom i šunkom bi vrlo lako mogle postati vaša omiljena “grickalica”.

Mesni hitovi

Njemačka zakonom protiv fotkanja hrane

Naručili ste jelo u njemačkom restoranu i odlučili ste ga fotografirati i objaviti, recimo, na Instagramu? Oprez! Kršite autorska prava i riskirate tužbu.

Pečeno u pećnici

Sfeeha: Libanonske mini mesne pite

Sfeeha su male pite koje se pune nadjevom od mljevenog mesa, a potječu iz grada Baalbecka, dobro poznate turističke libanonske destinacije.

Mesne lekcije

Ražanj: milenijska tradicija Hrvatske

Stavljanje mesa na drvo pa iznad vatre tradicija je stara tisućama godina. Ali prevrtljiva povijest ražnja mnogo je više od toga. Svaki njegov okret za vas je analizirao naš Željko Šatović Gula.