špinat arhiva


1 2 

Iz ostalih rubrika


Meso i zdravlje

Crveno meso štiti vašu kožu od sunca

Taktika za ljetne mjesece glasi – Pravilnom prehranom pravovremeno pripremite kožu iznutra. U tome će vam svakako pomoći crveno meso.

Zeka Peka

VIDEO: Kako jesti hamburger

Umak iz hamburgera vam curi po rukama, jedete ili više peciva ili više mesa, napravite nered i ‘kaos’ u tanjuru ili po odjeći. Poznato? Znanstvenici su istražili kako tome stati na kraj!

Mesni hitovi

Recepti u finalu za Philips Multicooker

Protekla dva tjedna stiglo je mnogo vaših recepata, a 14 njih u nastavku prošli su prvi krug. Autori ovih recepata dalje se natječu za glavnu nagradu – Philipsov Multicooker vrijedan 900 kuna.

Mesne lekcije

Kako rasjeći svinjsku lopaticu ili plećku

Svinjska lopatica ili drugim imenom plećka je meso prednjeg buta. Meso je teksturom dugog i grubljeg vlakna te sadrži relativno malo masnoće. Koristi se za mljeveno meso te gulaše i pečenje u pećnici.