šunke arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Kako ispeći meso u pećnici

Priprema mesa u pećnici naizgled se čini kao jednostavan zadatak no postoje određena pravila i trikovi ‘pećnice’ koji će vam ovih blagdana garantirati savršeno pečenje.

Pečeno na tavi

Lički juneći odrezak

Juneće meso narezati na tanke odreske, posoliti, popapriti i svaki odrezak posipati krušnim mrvicama te…

Na žlicu

Napravite gulaš od junećeg repa

Za ovaj gulaš trebat će vam najmanje polovica dana zbog dugog i sporog kuhanja mesa sa kostima, pa je najbolje da ga pripremate za vikend ili veća okupljanja. Naime, gulaš je gotov tek kada se meso raspada sa kostiju.

Vodič

Što je Advent bez kobasica: Kušali smo top ponudu!

O popularnosti Adventa u Zagrebu već se sve zna. Brojne lokacije i kućice s raznolikom ponudom privlače sve više Zagrepčana, domaćih i stranih turista, a najčešće to rade – mirisom kobasica.