t-bone arhiva

[cookie_settings]

Recepti

Talijanski T-bone: Pripremite odrezak Fiorentina

Priprema T-bone odreska, složit će se mnogi, posebna je vrsta kulinarske umjetnosti. Ako ga pripremamo izuzetno jednostavno, onda pričamo o takozvanom odresku Fiorentina.

Mesne lekcije

Kako uspješno ispeći odrezak u tavi ili pećnici

Biftek, T-bone i ostale 'poslastice' sami najčešće pripremamo tijekom ljetnih mjeseci, kad nam vrijeme to dopušta. No, tko kaže da se i zimi trebamo odreći ovog omiljenog mesa?