
Iz tave
Jelo iz woka: Stir fry junetina s gljivama
Stir fry je poznata azijska metoda kuhanja, najčešće u woku. Ovako pripremljena junetina je posebno sočna i mekana, a traži samo 15 minuta vašeg vremena.
Stir fry je poznata azijska metoda kuhanja, najčešće u woku. Ovako pripremljena junetina je posebno sočna i mekana, a traži samo 15 minuta vašeg vremena.
Iako se izvorno radi s junetinom, peruanski lomo saltado odličan je i kad ga pripremate s mariniranom svinjskom pisanicom ili lungićem.