mortadela arhiva


1 2 3 4 5 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Kako napraviti leskovačku mućkalicu

Jedni kažu da ime dolazi od ostataka koji se dodaju u jelo – mućka, dok drugi kažu da je tajna u mućkanju, protresanju lonca. Sve dok uživate u njoj, manje je bitno odakle je naziv!

Recepti

Feijoada: Najmesnatiji gulaš na svijetu

Feijoada je tradicionalno brazilsko jelo od crnog graha i nekoliko vrsta mesa. Ovaj bogati i ukusni gulaš nazivaju crnim platnom koje ističe bogati izbor mesa koje ste stavili u ‘fažoladu’.

Pečeno u pećnici

Složenac od poriluka, krumpira i slanine

Ovaj složenac je spoj kremastog poriluka, ukusne slanine i zapečenog krumpira, a odlično funkcionira kao konkretan prilog ili samostalno jelo uz sezonsku salatu.

Mesni hitovi

Nova kuharica Steve Karapandže

Stevu Karapandžu ne treba previše predstavljati. Njegova TV emisija ‘Male tajne velikih majstora kuhinje’ preteča je TV kulinarstva u kojem danas caruje Gordon Ramsay. Nedavno je predstavio novu kuharicu ‘Kreativna kuhinja’.