svinjetina arhiva


1 2 3 4 5 ... 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Maneštrice sa sušenim svinjskim mesom

Maneštrice ili variva su omiljena istarska i primorska jela, ali služe se i na kontinentu. Recepti su se mijenjali i obogaćivali ovisno o raspoloživim namirnicama.

Na žlicu

Kako napraviti lovački gulaš

Lovački gulaš se u originalu priprema od divljači , no ako pri ruci nemate mesa divljači, možete ga zamijeniti junetinom.

Recepti

Juneći odresci u saftu

Juneći odresci u umaku ili saftu koliko god bilo jednostavno jelo, dobro pripremljeno, neće vas osramotiti ni pred gostima. Osnovnu verziju obogatite i nadogradite prema svom ukusu.

Pečeno na tavi

Sirni fondue s pivskom kobasicom

‘Lajtmotiv’ ovog recepta je fondue, poznati specijalitet švicarskog podrijetla kojeg vole obožavatelji sira i druženja jer je ovo jelo koje okuplja dobro društvo.