Definicija hrane, autor na Volim meso

Definicija hrane

Definicija hrane je edukativni centar koji pruža informacije iz područja znanosti o prehrani. Vizija centra je postati prva internetska nutricionistička enciklopedija koja će svojim korisnicima omogućiti bolju kvalitetu života. Osnivačice su nutricionistica Karmen Matković Melki i Tena Niseteo, nutricionistica i klinička dijetetičarka.


1 2 

Iz ostalih rubrika


Recepti

Juneći odresci u saftu

Juneći odresci u umaku ili saftu koliko god bilo jednostavno jelo, dobro pripremljeno, neće vas osramotiti ni pred gostima. Osnovnu verziju obogatite i nadogradite prema svom ukusu.

Recepti

VIDEO: Kako smotati i ispeći burek

Da, da – napisali smo “burek”, a ne “burek s mesom”. Tužite nas. Ili nemojte. Radije pogledajte video u nastavku i naučite kako ispeći burek kod kuće. S mesom.

Mesne lekcije

Pripremite se za roštiljanje!

Roštilj je jedan od prvih vjesnika proljeća i nadolazećeg toplog vremena. Vikendi koji su ispred nas bit će ‘vatreni’ pa je vrijeme da se pripremite!

Pečeno u pećnici

Špek kao desert: Karmelizirana panceta

Panceta i slanina duboko su ukorijenjene u hrvatsku kulinarsku tradiciju, od kontinenta do mora. Postoje brojni načini kako možete pripremiti pancetu, a mi vam donosimo definitivno “najluđi”!