Grčka arhiva


Iz ostalih rubrika


Mesni hitovi

Zimski #volimmeso okusi Instagrama

Specifičnih ‘zimskih jela’ u hrvatskoj kulinarskoj tradiciji ima mnogo. A mi smo prateći Instagram i objave s oznakom #volimmeso naišli na neke izuzetno ukusne, tradicionalne i neodoljive obroke.

Zeka Peka

'Opasni' pištolj za mljevenje mesa

Klasični pištolj prepravljen je za praktičnu funkciju – mljevenje mesa – i to samo za opasno dobre kuhare!

Pečeno na tavi

Pršut, kobasice i jaja, tako se radi fritaja!

Umućena jaja, kajgana ili fritaja je jednostavno i brzo gotovo jelo. U posljednje vrijeme, u trendu povratka jednostavnoj hrani, fritaji raste popularnost.

Mesne lekcije

Tajna poznatog iberijskog pršuta

Iberijski pršut, ‘pata negra’ ili doslovce prevedeno ‘crna nožica ili papak’, ubraja se među najkvalitetniji pršut na svijetu.