kestenje

Ako uvijek kuhate s vinom, a ponekad ga stavite i u jelo, onda su ovo recepti za vas - vinoljupce i sve koji će to tek postati.

Pratite novi video u sklopu manifestacije "Kaj su jeli naši stari" i pripremite fini juneći gulaš s kestenima prema receptu PIK-ovog chefa Marka Lučića.

Nakon ljetnog izbora i šarenila povrća, jesen ima zadatak polako nas uvesti u zimsku kuhinju i menije, a za taj zadatak raspolaže s nekoliko aduta. Od vrganja, raznih bundeva do kestena.

Nježan i sladak okus juhe od kestena izvrsno se uklopio s jakim, pikantnim kobasicama koje su se najprije marinirale u crnom vinu, a zatim u njemu i kuhale.