mortadela arhiva


1 2 3 4 5 

Iz ostalih rubrika


Mesne lekcije

Foie gras: Vrhunska pašteta od guščje jetre

Foie gras je vrhunski francuski specijalitet od guščje jetre. Ova pašteta je jedan od najpoznatijih simbola francuske gastronomije i naslijeđa.

Recepti

Ražnjići s kobasicama i paprikama s feta sirom

Kobasice su idealne za pripremu na roštilju. Napravite ih u obliku ražnjića? Ražnjići su izuzetno praktično jelo za koje vam ne trebaju nož niti vilica.

Na žlicu

Tequila gulaš s hrskavim krumpirima

Izuzetno aromatičnog i pikantnog okusa, ovaj gulaš od svinjetine s tekilom i limetom lako će oduševiti sve ljubitelje začinjenih jela.

Recepti

Feijoada: Najmesnatiji gulaš na svijetu

Feijoada je tradicionalno brazilsko jelo od crnog graha i nekoliko vrsta mesa. Ovaj bogati i ukusni gulaš nazivaju crnim platnom koje ističe bogati izbor mesa koje ste stavili u ‘fažoladu’.